Xử lý nước thải ngành nuôi tôm

Lợi ích kinh tế từ hoạt động nuôi tôm

Được coi là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, hiện nay tôm đang là giống thủy sản được nuôi trồng nhiều nhất trên cả nước. Trong tôm có chứa rất nhiều protein, là thành phần cần thiết để cung cấp đạm cho cơ thể. Ngoài ra, tôm còn chứa nhiều vitamin, photpho, kali, magie, một phần chất béo nên rất phù hợp với những người cần bổ sung dinh dưỡng, chính điều này khiến cho con tôm mang lại lợi nhuận về kinh tế rất cao, và các đầm nuôi tôm được hình thành ngày càng nhiều.
Tại Việt Nam những năm gần đây, nghề nuôi tôm được hỗ trợ phát triển mạnh và dần trở thành một ngành chủ đạo trong việc tạo thu nhập và công ăn việc làm cho hầu hết người dân vùng ven biển. Hiện nay, tôm đang là mặt hàng xuất khẩu chủ đạo trong ngành chế biến thủy hải sản, giá trị xuất khẩu tăng dần đều qua từng năm và hiện nay sản lượng xuất khẩu tôm đông lạnh đang chiếm 53% tổng giá trị xuất khẩu thủy – hải sản của nước ta.

Nước thải ngành nuôi tôm gây ảnh hưởng đến môi trường như thế nào?

Sơ đồ công nghệ hệ thống xử lý nước thải ngành nuôi tôm

Quy trình công nghệ xử lý nước thải ngành nuôi tôm

Nói qua về khái niệm xiphông:

Xiphông là một phương pháp được dùng để xử lý các chất thải và một số các chất lắng dưới đáy ao, đầm nuôi tôm. Nó có khả năng hút hết các chất hữu cơ bị phân hủy dưới đáy ao hồ, giúp giải phóng được các loại khí độc như ammoniac, hydrogen sunfide  có trong bùn lắng ở đáy hồ.
Dụng cụ để xử lý bao gồm 2 ống nhựa đường kính 10-12cm, dài 1,2m, được nối với nhau thành hình chữ T, trên thân ống được khoan nhiều lỗ nhỏ (Các lỗ nhỏ này phải bé hơn kích thước của tôm nuôi trong đầm, thường phương pháp này chỉ áp dụng cho đầm nuôi có tôm trên 3 tháng). Phần cuối của chữ T này được nối vào đầu hút của bơm ly tâm có gắn cánh quạt hút nước. Bơn này nối với 1 trục dài của mô tơ. Dụng cụ này hút sạch các chất thải dưới đáy đầm nhưng không để tôm lọt vào khi hoạt động. bùn và chất thải sẽ được thoát ra khỏi ống theo phương pháp này.

Quy trình xử lý:

Đầm tôm sau khi được áp dụng phương pháp xiphong sẽ dẫn nước thải đến trạm xử lý nước thải tập trung. Lượng nước thải phát sinh từ quá trình nuôi tôm này được dẫn vào hố thu gom có bố trí song chắn rác để loại bỏ các loại rác có kích thước lớn như các loại túi nilon, bao bì, gỗ, củi, lá cây… để tránh gây hỏng hóc cho hệ thống bơm và đường ống phía sau. Tiếp đó nước thải được dẫn qua bể điều hòa, tác dụng của bể điều hòa là ổn định lưu lượng nước thải, đồng thời điều chỉnh nồng độ của nước thải để tránh quá tải cho toàn bộ hệ thống.
Nước thải từ bể điều hòa được dẫn qua cụm bể xử lý A-A-O. Cụm bể này bao gồm bể xử lý kị khí, bể xử lý thiếu khí và bể xử lý hiếu khí, sử dụng vi sinh vật để phân hủy các chất hữu cơ có trong nước thải, trong đó:
- Bể kị khí sẽ xử lý các chất hữu cơ, Clo, các chất kim loại nặng.
- Bể thiếu khí sẽ xử lý Nito, phopho, COD, BOD.
- Bể hiếu khí sẽ khử toàn bộ lượng BOD, COD còn lại.

Sau đó nước được dẫn qua bể keo tụ - tạo bông. Tại bể này, nước thải được châm hóa chất để hình thành các bông cặn nhỏ, một máy khuấy bố trí ở đây thúc đẩy quá trình kết dính các bông cặn với nhau và lắng xuống đáy. Nước tiếp tục được dẫn qua bể lắng trọng lực. Tại bể lắng, các bông cặn sẽ lắng xuống đáy nhờ trọng lực, nước trong được bơm qua bể khử trùng để loại bỏ lượng vi khuẩn còn sót lại trong nước, sau đó xả ra nguồn tiếp nhận.

Lượng bùn thu được sau quá trình lắng sẽ được tuần hoàn về bể aerotank, phần bùn dư được chuyển sang bể chứa bùn và xử lý định kì trước khi sử dụng làm phân bón hoặc chuyển cho cơ quan có chức năng xử lý.
Nước thải đầu ra đạt QCVN 08-MT:2015/BTNMT

Ưu, nhược điểm của hệ thống xử lý nước thải áp dụng công nghệ A-A-O áp dụng trong việc xử lý nước thải ngành nuôi tôm

Ưu điểm:

• Chi phí vận hành thấp

• Có thể di dời hệ thống

• Có thể tăng công suất và mở rộng quy mô xử lý.

Nhược điểm:

• Tốn diện tích xây dựng.

• Sử dụng nhiều chủng vi sinh nhạy cảm.

• Đòi hỏi người vận hành nắm rõ được cơ chế vận hành và có chuyên môn.

Bài viết liên quan: Phương pháp xử lý nước thải chế biến thủy sản