Phương pháp xử lý nước thải nhà máy bia tiết kiệm chi phí

Nguồn gốc, tính chất nước thải nhà máy bia

Nước thải trong quá trình sản xuất bia xuất phát từ nhiều nguồn khác nhau, và có các đặc tính riêng biệt:

Nước thải từ quá trình làm lạnh và nước ngưng: Nguồn nước thải này ít hoặc gần như không bị ô nhiễm, có khả năng tái sử dụng và tuần hoàn.

Nước thải từ công đoạn nấu, đường hóa và lên men: Nước thải tại các bước này phát sinh từ việc vệ sinh máy móc, thiết bị, bể chứa, sàn nhà, và chứa các thành phần như bã malt, tinh bột, các chất hữu cơ, với pH cao.

Quy trình xử lý nước thải nhà máy bia tiêu biểu

Quy trình xử lý nước thải nhà máy bia là một chuỗi công đoạn bao gồm các bước sau:

Bể Tiếp Nhận

Tất cả nước thải từ các nguồn khác nhau được thu gom và đưa vào bể tiếp nhận. Tại đây, các hạt lớn được loại bỏ bằng các song chắn rác, là bước tiền xử lý đầu tiên để đảm bảo sự chuẩn bị cho các bước tiếp theo.

Bể Điều Hòa

Nước thải chuyển qua bể điều hòa, nơi các thiết bị trộn khuấy đảm bảo cân bằng nồng độ các chất ô nhiễm và điều hòa lưu lượng nước thải chảy vào bước tiếp theo.

Keo Tụ, Tạo Bông

Tại bể này, các chất hữu cơ trong nước thải được kết dính lại với nhau thông qua sử dụng hóa chất keo tụ. Điều này giúp các cặn lớn lắng xuống dễ dàng hơn.

Bể Lắng I

Ở bể này, các cặn lớn tiếp tục lắng xuống và sau đó chúng sẽ được chuyển đến bể chứa bùn.

Bể UASB

Nước từ bể lắng trôi qua bể UASB để loại bỏ các hợp chất hữu cơ và vi sinh vật kỵ khí có trong nước thải bia. Tại đây, các quá trình thủy phân, cắt mạch các hợp chất cao phân tử, axit hóa, và metan hóa diễn ra.

Bể Aerotank

Nước thải sau khi rời khỏi bể UASB được chuyển qua bể Aerotank, nơi lượng oxy được thêm vào nước thải để hỗ trợ vi khuẩn phân hủy các chất hữu cơ và chuyển chúng thành năng lượng và tế bào vi sinh vật mới.

Bể Lắng II

Tại bể này, bùn và nước thải được tách riêng để sau đó chuyển vào bể khử trùng.

Bể Khử Trùng

Bể này sử dụng hóa chất Clo để loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh khỏi nước thải, đảm bảo rằng nước thải đạt các tiêu chuẩn quy định và sau đó được xả ra môi trường.

Phương pháp xử lý nước thải nhà máy bia này thân thiện với môi trường, giúp giảm tổng lượng chất rắn lơ lửng (TSS) đến 99%. Quy trình xử lý có thể được điều chỉnh dựa trên các yêu cầu cụ thể về nồng độ BOD, COD, TSS, pH, nitơ, photpho, kim loại nặng, và các chỉ tiêu khác của nước thải.

ETM là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ xử lý nước thải nhà máy bia và các hệ thống giám sát nước thải tự động.

Chúng tôi cam kết đem đến giải pháp hiệu quả và thân thiện với môi trường cho các nhà máy trên khắp cả nước. Hệ thống giám sát tự động của chúng tôi được thiết lập để tự động phân tích và lưu trữ các thông số quan trọng về chất lượng nước thải ra môi trường, bao gồm cân bằng COD, SS, pH, Clo, và công suất.

Hãy liên hệ với ETM ngay hôm nay qua hotline 0923 392 868 để được tư vấn và nhận báo giá trong thời gian sớm nhất!